طريقة عمل اللحمة الضاني في الفرن

طريقة عمل اللحمة الضاني في الفرن ترغب الكثير من النساء في التعرف على طريقة عمل  اللحمة الضاني فى الفرن بمذاق شهى ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل اللحمة الضاني في الفرن.

طريقة عمل اللحمة الضاني في الفرن

المكونات

  • 3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة حبهان
  • 3 ملاعق كبيرة خردل
  • بهارات
  • ثوم مفروم
  • نصف كوب زيت
  • ربع كوب خل
  • بقدونس
  • ملح
  • فلفل أسود

 طريقة عمل اللحمة الضاني فى الفرن

  •  مزج كل من معجون الطماطم مع البهارات والبابريكا والحبهان والخردل والثوم  المفروم والملح والفلفل الأسود والزيت والخل وقلبيهم جيدا.
  •  ثم ضعي اللحم فى التتبيلة وغطيها جيدتا واتركيها  3 ساعات تقريبا في الثلاجة.
  • دهن صينية الفرن بالسمنة ضعي اللحمة الضاني وغطيها بورق الفويل وادخليها فرن ساخن بدرجة حرارة 200  حتى تنضج.
  •  ثم ازيلي ورق الفويل وادخليها مرة أخرى فى الفرن لمدة دقائق قليلة حتى يحمر الوجه ثم اخرجيها بسرعة وضعيها في طبق التقديم مع البقدونس المفروم.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إنضم لقناتنا على تيليجرام