طريقة عمل الشعيرية بالبيت للصغار تعد الشعيرية من الأكلات السريعة التى لا تستغرق وقتا كبيرا فى التحضير ولا تهرق ربة الأسرة كما انها مميز بمذاق مميز ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الشعيرية بالبيت للصغار.
طريقة عمل الشعيرية بالبيت للصغار
المكونات
- 1 كيلو واحد من الشعرية.
- بصل
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- فص مستكة
- 2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- 2 ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- مكعب مرق
- مكسرات حسب الرغبة
طريقة عمل الشعرية
- ضعي حلة بها سمنة على النار وسيحي المستكة وشوحى الشعيرية جيدا حتى تحمر.
- يضاف كل من البهارات والقرفة وجوزة الطيب وحبهان مطحون وملح وفلفل أسود .
- في حلة أخرى بها سمنة شوحي البصل المفروم حتى يحمر ويضاف على الشعيرية وقلبيهم وضعي الماء ويغطى حتى النضج وتكون النار هادئة.
- يمكن إضافة رشة مكسرات حسب الرغبة
التعليقات