طريقة عمل البسبوسة، تبحث الكثير من ربات البيوت حول طريقة عمل البسبوسة حيث بمثابة التحلية الممتازة بعد الوجبات أو تستخدم عند حدوث مناسبة في محيط الأسرة، كذلك فهي بطل في جميع الأوقات عندما توجد على أحد الطاولات، وسننقل لكم عبر موقعنا طريقة عمل البسبوسة بالمقادير المطلوبة.
طريقة عمل البسبوسة
ننقل لكم طريقة عمل البسبوسة بالمقادير :
- كوب ونصف من السميد.
- علبة من القشدة.
- نصف كأس من السكر.
- كوب واحد من اللبن.
- مقدار من زيت.
- ثلاث معالث جوز الهند.
- ملعقة من بيكنج.
المكونات القطر
- كاس ونصف من الماء.
- ماء الزهر.
- كوب من السكر.
الطريقة
ننقل لكم عبر موقعنا طريقة عمل البسبوسة فأحضري جميع المكونات مثل السميد وكذلك اللبن، بالإضافة إلى السكر وأيضا كمية الزيت، وكذلك البكينج، أحضري في هذا الوقت طبق عميق، وقومي بوضع كل ما سبق وعليكِ بالتقليب جيدا ومن ثم قومي بإحضار صينية تستوعب الكمية التي قمتِ بإعدادها، ضعي نصف المقادير في الطبقة السفلية ومن ثم أضيفي عليهم القشطة وافرديها بشكل كامل حتى تكون موجودة على كافة جوانب الصينية، ثم استخدمي النصف الآخر وضعيه من فوق ليكون لديك ثلاث طبقات، ابدئي في تقطيع البسبوسة قبل وضعها في الفرن حيث أن هذه الطريقة تعطي منظر مميز عند خروجها من الفرن، زيني السطح باستخدام اللوز المقطع على كل جزء من الوصفة، في هذا الوقت عليكِ أن تكوني قد قمتِ بتسخين الفرن على 180 ومن ثم ضعي بها الصينية، مدة لا تقل عن 20 دقيقة، حتى تجدين الوجه قد بدأ في التلوين وأخذ اللون الذي تفضله أخرجي الوصفة حيث أنها ستكون جاهزة.
تجهيز الشربات
ننقل لكم طريقة تجهيز الشربات حيث لتحضير القطر الخاص بالبسبوسة عليكِ أن تقومي بجلب إناء ثم إضافة السكر مع الماء به، وكذلك الزهر وارفعهم على البوتاجاز حتى تدخل في الغليان، ثم ابدئي في التحريك وإزالة أي فقاعات بيضاء قد تظهر على الوجه، من ثم انتظري يأخذ حوالي ثلاث دقائق أخرى، وعند خروج صينية البسبوسة قومي بسكب الشربات عليها فور خروجها وهي ساخنة.
التعليقات