ازداد البحث من الكثير من الامهات عن طريقة عمل حلويات شتوية، في فصل الشتاء ومع انخفاض درجات الحرارة تبحث كثير من الامهات عن طرق عمل حلويات لاطفالهم بسهولة وسرعة في المنزل لاجل سعادة اطفالهم، سنعرض لكم من خلال موقعنا الاخباري بلد نيوز طرق عمل حلويات شتوية بدون فرن بأبسط واسهل المكونات من المنزل.
طريقة عمل حلويات شتوية
خلال البحث المتكرر من الكثير من الامهات عن طرق عمل حلويات شتوية بدون فرن سنعرض لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة بدون فرن تابع معنا لمعرفة مقادير وطريقة عمل كيكة بدون الفرن.
طريقة عمل كيكة بدون فرن
يمكن للكثير من الامهات عمل حلوي لاطفالهم من البيت، سنوضح لكم مقادير وطريقة تحضير الكيك بدون فرن وبأبسط المكونات واسهل طريقة تابع معنا:
المقادير
- 2 كوب من الدقيق
- كوب من السكر
- نصف كوب من زيت نباتي
- كوب حليب
- بيضتين
- معلقة صغيرة من البيكنج باودر
- معلقة صغيرة من فانيليا
- رشة من الملح
طريقة تحضير كيكة بدون فرن
- اولا: قم بإحضار وعاء كبير ثم قم بخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح، ثم قم بأضافة الزيت وقلبه جيدا حتى تحصل على خليط متجانس.
- ثانيا: قم بوضع البيض واستمر في الخلط، ثم قم بالتدريج باضافة الحليب واستمر بالعجن حتى تحصل على عجينه ناعمة.
- ثالثا: قم بوضع الفانيليا وقلبها جيدا.
- رابعا: قم بوضع الخليط في قالب مبطن بورق زبدة ثم احضر مقلاه كبيرة وضعها على نار منخفضة وضع القالب بالمقلاه وقم بتغطية القالب جيدا وارتكها على النار لمدة 45 ل60 دقيقة.
- خامسا: اترك الكيك حتى تبرد قبل تقديمها.
- واخيرا قم بالتقديم الكيك مع التزين بالصوص الشيكولاتا او الفاكهه حسب الرغبة.
طريقة عمل صوص الشيكولاتا
المكونات: 200 جرام من الشوكولاتة الخام، ⅓ كوب من الماء، كوب سكر، 6 معالق كبيرة من الزبدة ، ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خطوات تحضير صوص الشوكولاتة: يتم عمل حمام بخار ماء للشوكولاتة، وذلك من خلال وضع إناء ماء، وفوقه طبق ألمونيوم، ويوضع فيه قطع الشوكولاتة مع التقليب المستمر إلى أن يذوب.
ثانيا: قم بوضع السكر مع التقليب المستمر حتى يذوب بشكل نهائي وقم بوضع الزبدة على الشوكولاتة مع التقليب بشكل جيد ويفضل الضرب بواسطة الهاند بليندر، واخيرا قم بوضع الفانيليا على صوص الشوكولاتة مع التقليب المستمر واستمتع بأفضل صوص شيكولاتا.
التعليقات