طريقه عمل الكنافه
تبحث الكثير من ربات البيوت حول طريقه عمل الكنافه حيث عادة ما يهتم الكثيرين خلال شهر رمضان 2024، بتناول أطباق من الحلويات سواء كانت تقليدية أم مختلفة، لذلك فتواجد الكنافة والبسبوسة والبقلاوة من أبرز وأهم أطباق الحلويات على سفرة رمضان 2024، استكمل معنا المقال لتتعرف علي طريقة عمل الكنافه.
ننقل لكم من خلال موقعنا “بلد نيوز” طريقه عمل الكنافه وها هي المقادير:
ننقل لكم من خلال موقعنا “بلد نيوز” خطوات عمل الكنافة فقومي بفرم الكنافة وهي مجمدة، ثم ضيفي لها السكر البودرة والسمنة، وقلبيها جيدًا حتي تتغلغل السمنة داخلها، ثم قومي بتحضير القشطة، ضيفي الحليب في وعاء على النار ثم ضيفي النشأ والفانيليا والسكر ،واستمري في التقليب جيداً، حتي يصبح القوام سميك، ضيفي ملعقتين القشطة، واطفي النار واتركي القشطة تبرد، احضري طاجن يدخل الفرن وبطنية بالسمن، ثم وزعي طبقة من الكنافة، ويفضل أن يترفي الجوانب لأعلي، وقومي بالضغط عليها جيداً، ثم ضيفي القشطة ووزعيها في وسط الطاجن، ثم ضعي طبقة من الكنافة، وادخليها الفرن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة، ثم اقلبيها في صنية تقديم وقومي بوضع الشربات فوقها، ثم حضري كريمة الخفق قومي بضربها بالمضرب مع ¼ كوب من الحليب، واثكبيها على الكنافة وزينيها بقطع من المانجو.
المكونات: