ازداد البحث على محركات جوجل في شهر رمضان عن شربات القطايف وطريقة عمله في البيت بأسهل الطرق وبأوفر المكونات تسعى الأمهات وربات البيوت أن تصنع الحلوى في بيوتهم وذلك لتوفير أموالهم وتلبية احتياجاتهم ومن خلال متابعة موقعنا المتنوع ” بلد نيوز ” سنوضح لكم كافة التفاصيل عن طريقة عمل شريات القطايف.
شربات القطايف
من خلال البحث عن طريقة عمل شربات القطايف في البيوت بأسهل المكونات المتوفرة في كل بيت مصري حيث تُعد حلوى القطايف من أشهر الحلويات في شهر رمضان ويمكن تحضيرها بكافة الطرق سواء كانت حادقة أو حلوة و جاءت مكونات شربات القطايف على النحو التالي :
- نأتي ب 2 كوب من السكر.
- ثم نأتي ب 1 كوب من الماء.
- ثم نأتي ب ملعقة من عصير الليمون.
- ثم نأتي ب ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثم نأتي ب 2 ملعقة من الجلوكوز.
طريقة تحضير شربات القطايف
- قومي بوضع السكر والماء في إناء على النار.
- ثم قومي بإضافة الليمون بعد أن تغلي الماء والسكر.
- ثم قومي بإضافة العسل على المكونات وننتظر حتى يصبح القوام ثقيل.
- ثم قومي بعد ذلك بإضافة الفانيلا ونتركه لمدة دقيقتين ويمكن حينها إضافته على القطايف.
مكونات عجينة القطايف المقرمشة
من خلال البحث عن مكونات عجينة القطايف وذلك لشهرة هذه الحلوى عند المصريين وخاصةً في شهر رمضان المبارك فهي تعد من الحلويات الأساسية المتوفرة في كل البيوت ومن خلال البحث جاءت المكونات على النحو التالي :
- نأتي ب 2 ونصف كوب من دقيق.
- ونأتي ايضا ب نصف كوب من السميد.
- ونأتي بربع كوب من السكر.
- نأتي بملعقة صغيرة من بيكينج بودر.
- نأتي بملعقة صغيرة من الخميرة.
- نأتي برشة ملح.
- نأتي بكوب ماء دافئ للعجن.
- نأتي بمكسرات مجروشة.
- كريمة لباني مخفوقة.
- زبيب.
- كريم شانتيه.
- قرفة.
Share
تعليقات