يتطلع عدد كبير من المواطنين من اجل التعرف على افضل واسهل طريقة عمل الحلبة المنبتة في المنزل بأسهل الخطوات، حيث أنه تقوم الكثير من السيدات في محافظة المنصورة والغربية بعمل الحلبة المنبتة مع اقتراب عيد الفطر المبارك بعملها كتسالي ومقبلات مثل الترمس واللب والسوداني، وغيرها من التسالي، ويتطلعوا لمعرفة أسهل طريقة لعملها، ومن خلال موقعنا الإخباري سوف نتعرف على طريقة عمل الحلبة بالخطوات.
طريقة عمل الحلبة المنبتة
عدد كبير من المواطنين بعد ان بحثوا عن طريقة عمل الحلبة المنبتة، من خلال موقع بلد نيوز سوف نتعرف على الطريقة بالخطوات، قومي فقط بتتبع الخطوات القادمة، وقومي بإحضار الآتي.
- اولا قومي بإحضار نصف كيلو من حبوب الحلبة الحصى
- ثانيا قومي بإحضار مصفاة بثقوب صغيرة
- ثالثا قومي بإحضار وفوطة نظيفة
خطوات تحضير الحلبة المنبتة
- اولا قومي بتنقية حبوب الحلبة وثم اغسليها بالماء الفاتر أكثر من مرة لإزالة الأتربة والغبار من عليها.
- قومي بوضع مقدار حبوب الحلبة في وعاء عميق وتضاف كمية مناسبة من المياه وتترك 6 ساعات في النقع.
- قومي بتصفيه الحلبة في مصفاة بثقوب صغيرة، ثم لفها بفوطة مبللة بالمياة وتغطيتها جيداً.
- يجب عليكي في اليوم التالي، بتقليب الحبوب ثم تقومي برش الفوطة بالمياه 4 مرات على مدار اليوم.
- ومن ثم بعد انتهاء اليوم الأول سوف تلاحظي أن بذور الحلبة بدأت بالظهور، وبعدها يجب عليكي تكرار خطوة رش الفوطة بنفس عدد المرات.
- في النهاية قومي بتُترك الحلبة يومين بعد ذلك مع استمرار رش الفوطة، حتى تتمكني من اظهار الجذور وحتى تنبت بشكل أكبر وأسرع.
- في النهاية بعد أن تظهر امامك الجذور بالطول المناسب لكي بذلك سوف تصبح جاهزة حتى تقدميها كطبق تسالى.
يعتبر من فوائد اللبة المنبتة أنها تمد الجسم بالكالسيوم، وهي بذلك تعمل على تقوية الأسنان والعظام، إلى جانب فوائدها الكثير لمرضى السكري.
ومن الجدير بالذكر أن الحلبة تعتبر من أهم المقبلات اللذيذة التي يتم العمل على تقديمها في البيوت المصرية للضيوف بجانب الترمس والفول السوداني والمكسرات حلويات العيد في خلال عيد الفطر.
تعليقات