بالاقتراب من اول ايام عيد الفطر المبارك بدأ الكثير من ربات البيوت في البحث عن ما هي طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير حيث يعتبر الكحك والبيتي فور من اهم الاحتفالات في عيد الفطر المبارك كما أنه يعتبر من المخبوزات الأساسية التي يتم تجهيزها في عيد الفطر المبارك، وفي هذا المقال سنتعرف على أفضل طريقة لعمل البيتي فور.
طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير
يعتبر البيتيفور من الوصفات التي يهتم بالبحث عنها السيدات داخل المنزل للتوفير في عيد الفطر المبارك وعمل حلويات عيد الفطر المبارك في المنزل بأسهل المكونات وابسط الطرق وذلك قبل عيد الفطر المبارك الذي من المقرر ان يأتي في يوم الاربعاء القادم الموافق 10 من شهر ابريل 2024 وإليكم مكونات عمل البيتيفور:
- كيلو دقيق.
- ثلاثة أرباع كيلو زبدة درجة حرارة الغرفة.
- 2 كوب سكر بودرة.
- 5 بياض بيض.
- ربع كوب زيت.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- ملعقة كبيرة زبدة مع اضافة الكاكاو.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- لون طعام أحمر.
- لون طعام أخضر.
- رشة ملح.
- مربى.
- فورماسيل.
- شيكولاتة سايحة.
- جوز هند.
- فول سودانى مجروش.
كيفية عمل البيتي فور في العيد
إليكم طريقة عمل البيتي فور في عيد الفطر المبارك:
- أولا قومي بخلط الزبدة مع السكر البودرة ثم يضاف اليه الزيت وبياض البيض والفانيليا.
- ثانيا قومي بخلط الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح.
- ثالثا عليكي تقسيم الخليط لأربعة أجزاء ثم قومي بالتقليب ويوجد جزء من الخليط يجب ان يكون بدون أي إضافات.
- يتم خلط جزء من الخليط مع اللون الأخضر وجزء مع اللون الأحمر.
- ايضا قومي بخلط الجزء الأخير مع الكاكو وملعقة الزبدة ثم قومي بوضع كل جزء فى كيس حلواني وقومي بتشكيله في صينية فرن.
- قومي بوضعه فى فرن ساخن فى درجة حرارة 180 حتى النضج ثم قومي بتزيينه بالمربى والفورماسيل وجوز الهند والفول السوداني.
مقادير بيتي فور المحلات
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب زبدة.
- نص كوب سكر بودر.
- 2 بيضة.
- ذرة ملح.
- معلقة صغيرة فانيليا.
قد يهمك أيضاً :-
- "بالسمن البلدي" طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير بخطوات بسيطة وعلى قد الإيد
- أنجح طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير.. اعرفي سر القوام الدايب
- "زي المحلات" طريقة عمل البيتيفور واسراره بالسمنه اللي هاتخليه انعم واحلي من الزبده
- "زي المحلات" طريقة عمل البيتيفور بالصور والمقادير.. 3 وصفات الأخيرة مقدار كيلو دقيق
- طريقة عمل البيتيفور الناعم مثل المحلات بابسط المكونات في المنازل
التعليقات