أسهل طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالصور زي المحالات “لذيذ ومقرمش”
طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالصور

بعد أن تم البحث من قبل عدد كبير من المواطنين عن طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالصور في المنزل ليكون لذيذ ومقرمش مثل المحالات، حيث يعتبر من أكثر أنواع البسكويت المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص هو بسكويت جوز الهند، ولذلك من موقع بلد نيوز سوف نتعرف معاُ على أفضل واسهل طريقة لتحضيره في المنزل.

طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالصور

من خلال موقعنا الإخبتر سوف ننقل لكم طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالصور، كل ما عليكي هو إحضار المكونات التي سوف نذكرها في السطور التالية ةتتبع بعض الخطوات البسيطة.

  • قومي بإحضار كيلو من الدقيق الأبيض.
  • قومي بإحضار 4 بيض .
  • قومي بإحضار ربع كيلو من السمنة أو الزبدة .
  • قومي بإحضار ربع كيلو من السكر البودر.
  • قومي بإحضار نصف كوب من جوز الهند الناعم.
  • قومي بإحضار ربع كوب من اللبن ربع كوب من الزيت.
  • قومي بإحضار كيس من البيكنج بودر.
  • قومي بإحضار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • قومي بإحضار ربع ملعقة صغيرة من ريحة جوز الهند.

خطوات تحضير بسكويت جوز الهند اللذيذ

  • أولا قومي بوضع السمنة وبواسطة المضرب اليدوي السلك نقوم بخفق السمن جيدا حتى يتغير لونها.
  • ثانيا قومي بإضافة السكر البودر بالتدريج مع السمن ونستمر بالخفق بالمضرب اليدوي حتى يتجانس السكر مع السمنة ونحصل على قوام كريمي.
  • ثالثا قومي بإضافة البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع إضافة الفانيليا مع الإستمرار في الخفق.
  • رابعا قومي بإضافة الحليب مع إضافة رائحة جوز الهند مع الإستمرار بالخفق الجيد.
  • خامسا قومي بإضافة البيكنج بودر على الدقيق ونضيف إليهم جوز الهند ويتم مزجهم جيدا قبل الخفق.
  • ثم قومي بإضافة الدقيق بجوز الهند بالتدريج إلى خليط السمن والبيض مع التقليب.
  • وبعدها قومي بإضافة الزيت ونلم عجينة بسكويت جوز الهند بواسطة اليد حتى تتجانس المكونات.
  • قومي بترك عجينة بسكويت جوز الهند لمدة عشر دقائق لترتاح قليلا. تقسم عجينة البسكويت إلى أجزاء لسهولة وضعها في الماكينة الخاصة بتشكيل البسكويت.
  • قومي بتركيب شكل التشكيل في الماكينة حسب الرغبة ونضع جزء من عجينة البسكويت.
  • قومي بإحضار صينية لخبز بسكويت جوز الهند ونقوم بدهنها بقليل من الزيت.
  • قومي بوضع البسكويت في صواني الخبز مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة وأخرى.
  • قومي بإضخال بسكويت جوز الهند إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة مئوية على الرف الأوسط لمدة خمسة عشر دقيقة.
  • اخيرا قومي بترك البسكويت حتى يبرد تماما.

قد يهمك أيضاً :-

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إنضم لقناتنا على تيليجرام