طريقة عمل الجلاش بالكريمة يوجد الكثير من أنواعها المختلفة، والتي تتميز بمذاق شهي، بالإضافة إلى مكوناتها البسيطة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل الجلاش بالكريمة.
طريقة عمل الجلاش بالكريمة
المكونات
- 2 كوب من السكر.
- 1.5 كوب من الماء.
- عصرة ليمون.
- 3 كوب من الحليب.
- 6 ملاعق من السميد الناعم.
- ⅓ كوب من السكر.
طريقة التحضير
- يتم إحضار وعاء ويوضع فيه الماء والسكر، ويترك على النار حتى يغلي.
- ثم يضاف إليهم عصرة ليمون وتقليبهم، ثم يترك الخليط يغلي لمدة دقيقتين قبل أن يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد.
- وضع الحليب مع السميد والسكر في وعاء على النار، مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي وثقيل.
- احضري صينية مناسبة، ثم قومي بدهنها بالسمن، ثم يتم فرد الطبقة الأولى من الجلاش.
- ثم قومي بوضع الطبقة الثانية، ويتم تقطيع الجلاش بالطريقة المناسبة، ثم يوضع كمية قليلة من السمن عليها من الاعلى.
- يوضع الجلاش في الفرن على درجة حرارة 200، ويترك حتى يحمر وينضج تماما.
- إخراج الصينية من الفرن، ثم يوضع عليها الشربات لتقديمها.
قد يهمك أيضاً :-
- ثبت الآن.. تردد روتانا سينما الجديد 2024 لمتابعة افضل الافلام على الاقمار الصناعية بجودة عالية
- ما هي اسعار الاسماك اليوم الاحد 28 ابريل 2024 للمُستهلك في سوق العبور بمصر
- متى يصادف عيد الاضحى 2024 بالهجري والميلادي واجمل رسائل التهنئة للأصدقاء
- "استعلم الان" الاستعلام عن كارت الخدمات المتكاملة بالرقم القومي 2024 عبر rdis.moss.gov.eg
- "امطار خفيفه الى متوسطه" حالة الطقس غدا الإثنين 28 ابريل 2024 في مصر.. الهيئة العامه للأرصاد الجوية تُعلن
التعليقات