كيفية عمل شوربة الكوارع زي المطاعم تعد الكوارع وشوربتها؛ من أكثر أنواع الأطعمة التي يحبذ تناولها الكثير من الناس وخصوصاً الرجال، ومن خلال مقالنا سنتعرف على كيفية عمل شوربة الكوارع زي المطاعم.
طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع
مكونات شوربة الكوارع
- 2 من الكوارع المقطعة.
- السمن.
- 2عصير الليمون.
- فص مستكة.
- حبتان من الحبهان.
- ملعقتان صغيرتان من الدقيق الأبيض.
- ماء.
- ملعقة فلفل أسود صغيرة.
طريقة تحضير طبق شوربة الكوارع
- يتم غسل الكوارع المقطعة بصورة جيدة، بواسطة الماء والدقيق.
- إحضار وعاء به الكثير من الماء المغلي، ثم توضع الكوارع بداخله، حتى يغطيها الماء ويزيد عنها.
- رفع الكوارع عن النار.
- وضع الكوارع مع مقدار الماء، الغني بكل من البصل والحبهان والملح والمستكة والفلفل الأسود على النار.
- كما يجب تصفية سطح وعاء الكوارع من الريم.
- بعد ذلك نقوم بالتخلص من الريم الذي يظهر على الشوربة من الأعلى.
- تحمير الثوم المفروم في الزبدة، ثم نضيف الخل ويوضع الخليط على الشوربة.
- يقدم الطبق ساخنا.
قد يهمك أيضاً :-
- أسعار بورصة الدواجن اليوم الفراخ البيضاء الاحد 28 ابريل 2024 في الاسواق والمحال التجارية
- "استقرار الاصفر" سعر جرام الذهب عيار 21 سعر الذهب الان في مصر بتاريخ 28/4/2024 في محلات الصاغة
- كيفية تحميل تردد قناة وناسة Tv للاطفال 2024 نايل وعرب سات لمتابعة جميع اغاني الأطفال Hd
- "هدوء ما قبل العاصفة" سعر جرام الذهب عيار 21 سعر الذهب اليوم السبت بتاريخ 28 أبريل 2024 داخل محلات الصاغة المصرية
- القنوات الناقلة لمباراة ارسنال اليوم الاحد 28/4/2024 في الدوري الإنجليزي الممتاز
التعليقات