تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، وتعد هذه الوصفة من ألذ واشهى الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، بسبب مذاقها اللذيذ، وكثير منهم يقوموا بشرائها من محلات الحلويات بثمن غالي، لكن من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل الكنافة بالمانجو في المنزل بكل سهولة دون تكاليف عالية الثمن تابعوا معنا.
مقادير عمل حلوى الكنافة بالمانجو
نحتاج لعمل الكنافة بالمانجو إلى بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في المطبخ وهي:
كوب واحد معياري من السمنة سايحة.
حوالي نصف كيلو من الكنافة.
كوب معياري واحد من الكريمة اللباني.
كوب معياري شربات يكون ثقيل القوام وبارد.
شرائح مقطعة رفيعة من المانجو.
كوب كريز.
باكت جيلي جاهز بطعم المانجو.
طريقة عمل حلوى الكنافة بالمانجو
طريقة عمل الكنافة بالمانجو
من خلال الأسطر التالية نقدم لكم طريقة تحضير وصفة الكنافة بالمانجو بكل سهولة في المنزل، دون الحاجة إلى وقت أو مجهود كبير:
في البداية قومي بتفتيت مقدار الكنافة.
ثم ضيفي مقدار السمنة إلى الكنافة ويتم تقليبها جيداً حتى تتجانس معاً.
ثم إحضرى صينية فرن وقومي بدهن الصينية بالسمن جيداً.
ثم قومي بوضع كمية الكنافة في صينية الفرن مع مراعاة الضغط عليها جيداً.
ثم قومي بوضع الصينية في فرن ويكون ساخن بدرجة حرارة ١٨٠.
ثم اتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي.
ثم اخرجي الصينية بعد أن تنضج ثم قومي بوضع الشربات عليها.
ثم قومي بخفق الكريمة اللباني حتى تحصلي على قوام ثقيل.
ثم قومي بتوزيع الكريمة اللباني فوق الكنافة.
ثم قومي بوضع شرائح المانجو علي الكريمة بعد ذلك ضيفي فوقها حبات الكريز.
ثم يتم وضع باكت جيلي المانجو فوق الوجه للحصول على لمعان.
ثم قومي بتقطيعها و تقديم الكنافة بالمانجو لضيوفك و صغارك و بالهناء والشفا.
تعليقات